Mladi krompir sa susamom:
Krompir skuhajte zajedno sa kozicom (pazite da se neprekuha)
Maknite sa peci, ocjedite i dodajte hladnu vodu da se prije ohladi.
Ogulite krompir i stavljajte u vatrostalnu posudu u koju ste stavili puter i ulje.
Dodajte zacine i susam.
Pileci rolat sa jajima:
Mljevenoj piletini dodati sve navedene sastojke.
Luk crveni i bjeli izrendat prije nego sto dodate mesu.
Izmjesajte sve navedene sastojke, posudu zamotajte u vrecicu i ostavite u frizider da odstoji bar pola sata.
Dok meso stoji u frizideru skuhajte jaja i ogulite.
Maso rastanjite na foliju, poredajte kuhana jaja pa zamotajte zajedno sa foliom.
Krajeve folije zavrnite pa u tepsiju stavite pripremljen rolat.
Pecite na 200C oko 40 minuta.
Odmotajte rolat iz folije, vratite u pec da dobije malo bojice.
Gotov rolat maknite iz folije, stavite u tepsiju, oko njega krompir pa pecite oko pola sata.
Prijatno!
Nema komentara:
Objavi komentar